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肠胃医师教你3大“养胃”秘招只要做到了80%的胃病都有救

2020-07-31


肠胃医师教你3大“养胃”秘招只要做到了80%的胃病都有救

胃痛总是打扰生活,胃食道逆流、胃酸过多常让人坐立难安?3个养胃观念,你不可不知!

佳萱是个工作能力强的补习班导师,一个人要管理300个学生的她,常常误餐、总把公事摆第一;3年前得了胃溃疡后,为了调养身体,换了个步调较慢的新工作,肠胃好很多,不过,仍改不掉爱喝咖啡的坏习惯,所以肠胃不时还是会闹脾气。

在IT产业担任销售经理的睿基,平日工作时间长、压力大、经常出差,不是常应酬喝酒就是饿过头,吃完消夜就準备上床,久而久之,肠胃开始出问题,十二指肠溃疡合併胃酸过多,还有轻微的胃下垂。所幸他听从医师建议,吃药抑制胃酸分泌,勤健走和练瑜伽,还找来一块平整的木板,斜靠在床上及墙壁间,形成一个斜面,每天头下脚上躺在木板上30分钟,所幸几个月后,胃下垂的毛病改善很多。

绝大多数胃病患者都是“自己害自己”

胃是很敏感的器官,台北市立联合医院中医院区中医妇科主治医师杨素卿说,绝大多数胃病患者都是“自己害自己”,唯有养成良好的饮食习惯,适度运动、纾压不焦虑,胃病才会自动远离。

花莲慈济医院内科部主任陈健麟表示,“胃部不适”是一种通称,形成的原因各不相同,其中,占最大宗的胃食道逆流、消化不良、溃疡患者,多半是饮食不当、压力过大造成,可以参照胃食道逆流症的卫教内容,不暴饮暴食,少吃油腻食物、适时纾压,就能避免八成以上的胃部疾病。

养胃观念1:多吃含果胶、黏液蛋白的食物

胃的功能是利用胃液将食物腐蚀、分解,调整其软硬度后送到小肠吸收。奇美医院胃肠肝胆科主治医师谢秉欣分析,胃液中主要成分是具强酸性的盐酸,也就是“胃酸”,而胃壁避免被腐蚀的保护因子是“胃壁黏膜的表皮细胞和其分泌的黏液”,所以多吃含有果胶、黏液蛋白的食物,如:秋葵、山药、南瓜、苹果等,可增加胃黏膜的抵抗力,而含有维生素U、维生素K的高丽菜,可修复溃疡,也适合常吃。至于浓茶、咖啡、汽水、辛辣食物,会直接侵蚀胃壁,或刺激胃酸分泌再腐蚀胃壁,应该尽量避免。

养胃观念2:勿让压力伤胃

谢秉欣医师指出,胃病的起因与压力有很大关係,压力会促使自律神经失调,一方面刺激胃酸分泌,同时也减低胃壁黏膜的防护力;所以长期处在压力下,再加上三餐不定时定量、空腹时间长,对胃造成的伤害很大。

研究发现,处在压力下,短时间内就能伤害胃的健康,但修复胃壁却没有特效药,只能营造适合胃壁养护的环境,方能见效,所以“预防胜于治疗”,尽量不要长期处于过大的压力下。

养胃观念3:避开错误进食习惯

有些人得了肠胃疾病又不懂得饮食技巧,长期消化、吸收不好,造成营养不良,外貌看起来精神萎靡、也老得快,所以胃、肠健康与营养息息相关。保养之道除了尽量维持规律作息,也要学习以饮食来护胃,减轻胃的负担,进而提升胃壁抵抗胃酸的能力,并维持充足的营养供给。

陈健麟医师指出,人类愈文明,工作时间就愈长、时间感愈急迫、压力愈大,下班愈晚,建议不管多忙都要尽量照三餐进食,避免吃消夜或压力大就拚命吃甜食点心,改正不良的饮食习惯,才能让胃健康。



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